Update

Vandaag een persoonlijke update en een frisse wind door Proeven met Liefde. Pak er een lekkere kop thee of koffie bij en maak je op voor een persoonlijk verhaal..

Persoonlijke verhalen zijn altijd spannend om te delen. Een recept is lekker veilig en zegt niet zoveel over jezelf als persoon. En hoewel ik aan mijn recepten wel altijd een persoonlijk tintje probeer te geven, was mijn inspiratie even op.

Het voelt alsof ik een tijdje ben weggeweest. En eigenlijk is dat ook wel zo. De recepten die ik de laatste tijd postte waren recepten die ik nog in mijn archief had staan en het was net alsof ik geen energie had om nieuwe recepten te bedenken, schrijven en fotograferen. Proeven met Liefde sukkelde een beetje door, maar echt sprankelend voelde het niet meer. Ken je dat gevoel als je ergens enthousiast van wordt, dat het ergens in je buik begint te kriebelen en je een warm gevoel krijgt? Dat gevoel was even weg als ik dacht aan nieuwe recepten.

Ik had het nodig om even afstand van alles te nemen en weer de rust te vinden. Er is nogal veel gebeurd afgelopen jaar (een drukke baan, opleiding gevolgd, getrouwd!) en ik had behoefte aan rust. Ik heb in november zelfs een tijdje gedacht dat ik tegen een burn-out aan zat. Door mijn voeding aan te passen, me te verdiepen in de werking van de bijnieren (die je stresshormonen regelen), ’s avonds en in de weekenden ook echt mijn rust te nemen en beter mijn grenzen aan te geven, merk ik nu dat die energie weer meer en meer terug komt. Zo moest ik in oktober niet denken aan hardlopen, nu ben ik aan het trainen voor de halve marathon in mei! En toen ik deze week vakantie kreeg, merkte ik die kriebel weer om met nieuwe recepten aan de slag te gaan. Een goed teken!

Enquête

Een tijdje geleden heb ik jullie gevraagd een enquête in te vullen. Wat lieten jullie fijne reacties achter en met de feedback kon ik ook echt iets. Sommige dingen ga ik aanpassen om het voor jullie als lezer nog fijner te maken en sommige dingen laat ik zo, omdat het nu eenmaal werkt voor mij.

Het is voor mij bijvoorbeeld niet haalbaar om elke week een nieuwsbrief uit te brengen, voor mijn gevoel heb ik niet zoveel nieuws te vertellen en ik wil hem niet vullen met onzin. De nieuwsbrief zal dus eens per seizoen uitkomen. Jullie wilden ook meer lezen over het wel en wee in de tuin. Ik heb Jacobus gestrikt om elke maand een stukje over de tuin te schrijven, dus hier kunnen jullie het een en ander van verwachten! Wat de recepten betreft ga ik gewoon lekker door en probeer ik elke week in het weekend een nieuw recept te posten. En ook wil ik op social media oude recepten weer onder de aandacht brengen. Er staat zoveel lekkers op Proeven met Liefde, de vergeten recepten zijn ook zeker de moeite waard!

Kortom: Proeven met Liefde gaat weer lekker terug naar de basis. Fijne recepten, handige weetjes en tips over het moestuinieren en verhalen over het wel en wee in en om ons huis. Ik heb er zin in, ik hoop jullie ook 🙂