Vandaag het recept van een heerlijk pure rode bietensoep. Geen poespas, lekker aards en puur van smaak. Zo eet ik hem het liefst!
Vegetarisch
Stoofpotje uit de slowcooker
In deze blog deel ik het recept van een heerlijk stoofpotje uit de slowcooker. De slowcooker maakt dat alles langzaam gaart en je groenten bijna uit elkaar vallen, zo mals worden ze.
Groene smoothie met appel
Deze groene smoothie met appel smaakt net even iets anders dan de gemiddelde groene smoothie, maar is daardoor zeker niet minder lekker!
Kersttaartje met gember en anijs
Dit kersttaartje met gember en anijs is heerlijk subtiel en luchtig. Ik maakte hem in een tulband, maar je kunt er natuurlijk ook een heerlijke cake van maken!
Tomaten groentesoep
Deze tomaten groentesoep is verrukkelijk, zit boordevol groenten en het leuke is dat je er alle restjes groenten aan toe kunt voegen die je nog in je koelkast hebt liggen!
Chocolade granola
Zelfgemaakte granola.. knapperig, smaakvol, mét chocola! Deze chocolade granola laat je huis lekker ruiken en je yoghurt lekkerder smaken. Of strooi hem over je smoothie, mmm! Het is zo makkelijk om te maken en snel klaar..
Rode kool salade
Wauw.. gewoon.. Wauw.. Deze rode kool salade is zo ongelooflijk lekker, dat hij met stip bovenaan staat op mijn rode kool receptenlijstje.
Aardappelsalade met rode biet
Ik maakte deze heerlijke aardappelsalade nadat ik een rondje tuin deed. Hij is heerlijk als bijgerecht voor de barbecue bijvoorbeeld, maar als hoofdgerecht vult hij ook prima!
Balletjes van rode biet
Sstt.. dit gerecht was eigenlijk mislukt, ik wilde een socca (soort wrapachtige pannenkoek) maken, maar dat resulteerde in deze balletjes van rode biet, lekker met eigen gemaakte pesto en gekarameliseerde ui.
Pilav met perzik
Een van mijn lievelingsgerechten is deze pilav. Ik maak hem met rijst, perzik en champignons. Het is mijn favoriete gerecht om buiten te eten. Lekker in het zonnetje!