Deze broccoli soep is gezond en vol goede stofjes. Lekker met mosterdcroutons. Ik kan hier lang en kort over zijn; dit is gewoon een lekker recept voor een simpele broccolisoep: Puur en Lekker! Weinig ingrediënten en tjokvol vitaminen.
Vegan
Rijst met kastanjes
Deze rijst met kastanjes en chilisaus is een heerlijk gerecht met verrassende smaken. Bijkomend voordeel is dat deze rijst met kastanjes ook nog eens ontzettend makkelijk te maken is. Daar hou ik wel van, puur en lekker!
Quinoa met framboos
Deze quinoa salade is vullend en hartig van smaak. De kaneel gaat goed samen met quinoa. Quinoa wordt vaak een graan genoemd, maar is eigenlijk een zaad. Het schijnt vol te zitten met eiwitten en allerlei andere stofjes die gezond voor je zijn.
Havermout
Het schijnt dat je van havermout lagere pieken krijgt in je bloedsuiker. Het vult langer en bevat veel vezels. Havermout klinkt saai, maar je kunt eindeloos variëren met ingrediënten.