Vaak krijg ik de vraag wat ik meeneem naar mijn werk. In de rubriek ‘In de lunchbox’ laat ik het je zien!
Vegan
In de lunchbox: week 36
In de rubriek ‘in de lunchbox’ geef ik je een inkijkje in wat ik meeneem in mijn lunchbox. Vaak een salade, soms een broodje.
Bietensap
Bietjes, ik eet ze het liefst in een salade met geitenkaas, maar gewoon zo in een sapje vind ik ze ook super lekker. En weet je dat bietjes erg gezond zijn? Ik maakte deze heerlijke bietensap. Lekker en gezond!
Aardbeiensmoothie
Een mega simpele, maar mega lekkere aardbeiensmoothie. Om die zomerse dagen door te komen. Mijn favoriete ontbijt van dit moment.
Witte bonen in tomatensaus
Deze witte bonen in tomatensaus smaken heerlijk en net even anders dan wanneer je ze kant en klaar koopt. Je kunt zelf de kruiden toevoegen die jij lekker vindt.
Snelle wortelsoep
Deze wortelsoep is zo snel klaar dat het bijna lachwekkend is. In een handomdraai zet je deze heerlijke soep op tafel en niemand proeft dat hij eigenlijk super makkelijk te maken is!
Boerenkoolsoep
De perfecte soep voor de winter; boerenkoolsoep. Ik was van te voren een beetje sceptisch, maar hij is heerlijk. Puur en gezond, zo heb ik mijn soep het liefst!
Rode bietensoep
Vandaag het recept van een heerlijk pure rode bietensoep. Geen poespas, lekker aards en puur van smaak. Zo eet ik hem het liefst!
Stoofpotje uit de slowcooker
In deze blog deel ik het recept van een heerlijk stoofpotje uit de slowcooker. De slowcooker maakt dat alles langzaam gaart en je groenten bijna uit elkaar vallen, zo mals worden ze.
Groene smoothie met appel
Deze groene smoothie met appel smaakt net even iets anders dan de gemiddelde groene smoothie, maar is daardoor zeker niet minder lekker!
