Vandaag wil ik met jullie het recept van een supergezond detoxdrankje delen. Of nou ja.. eigenlijk is het nauwelijks een recept te noemen, want zoveel ingrediënten zitten er niet in. Je hoort vaak dat het gezond is om elke ochtend een glas lauw water met citroensap te drinken, maar ik denk dat dit drankje misschien…
Ontbijt
Ontbijtmuffins
Het is nog vroeg als ik ’s ochtends wakker word. Langzaam open ik mijn ene oog en daarna mijn andere. Ik sluit ze weer en luister naar de geluiden om me heen. Op het platteland is het nooit stil, vooral niet in de lente. De wind laat het rolgordijn zachtjes heen en weer klapperen. De meerkoet…
Gezonde wafel
De meeste wafelrecepten die ik tegenkom zitten vol met boter, witte bloem en suiker. Dus ging ik aan de slag met een vervangend recept. Ik wilde een übergezonde wafel maken, gewoon om eens te proberen hoe dat zou smaken. Toen ik aan de slag ging met het bedenken voor een recept, bleven er twee geschikte…
Overheerlijk bosbessenbrood
Alhoewel ik zelf geen brood eet, maak ik graag een uitzondering voor dit bosbessenbrood. Alleen de geur die tijdens het bakken uit de oven komt doet je al verlangen naar meer.. Je kunt verse bosbessen gebruiken in dit recept, maar ik gebruikte bosbessen uit de diepvries. Het is niet echt het seizoen voor bosbessen, als je…
Gierst met blauwe bessen
Vandaag wil ik met jullie een recept delen van een gierstpap. Gierst is bij ons thuis niet iets wat we vaak eten. Om eerlijk te zijn; er staat een pot in de keuken, maar we gebruiken het nooit. Tijd om daar verandering in te brengen, want sinds ik dit recept ontdekt heb ga ik het…
Oatmeal minus the oats
Als je gewend bent aan je bord havermoutpap ’s ochtends, is dit recept van ‘oatmeal minus the oats’ misschien even wennen als je het leest. Toch is de smaak gek genoeg niet heel anders. De eiwitten in dit recept zorgen voor een verzadigd gevoel.
Quinoa met framboos
Deze quinoa salade is vullend en hartig van smaak. De kaneel gaat goed samen met quinoa. Quinoa wordt vaak een graan genoemd, maar is eigenlijk een zaad. Het schijnt vol te zitten met eiwitten en allerlei andere stofjes die gezond voor je zijn.
