Onze eerste week met Borre zit erop en wat een week was dít! De eerste dag was hij vooral erg moe van alle nieuwe indrukken, maar steeds meer begint hij zijn omgeving (en daarmee ook zijn grenzen) te verkennen. Een kleuter is er niks bij! Elke ochtend worden we rond 5.30 wakker van een piepende…
Doortje en Mickey
In en om de tuin..
En ondertussen groeit alles in de tuin lekker door. Gister beleefde ik een geluksmomentje toen ik de eerste aardbei van het jaar proefde. En wat was hij lekker! Onze kas hangt vol met mini-trosjes blauwe druif en we staan versteld van het aantal appels en peren dat dit jaar lijkt te groeien. De framboos vindt…
Doortje
Vandaag wil ik jullie kennis laten maken met Doortje, onze zwart-witte poes. Eerder schreef ik een verhaal over Micky, maar Doortje is minstens net zo’n portret op zich. Ik kreeg Doortje op dezelfde dag als Mick, ergens in mei. Ik woonde nog in een flat en miste dieren om me heen. Ik las dat…
Pompoen met wilde rijst
Eergister was het dierendag. Ik werd daar fijntjes aan herinnerd toen ik met mijn slaperige hoofd om 5.45 het bed uitstapte, naar de badkamer liep en een heel klein spitsmuisje aantrof. Levenloos. Onze katten worden steeds meer buitenkatten. Op de een of andere manier hebben ze een heel eng miauwtje wat ze laten horen als…
Salade met geroosterde biet, wortel en courgette
Hoewel de temperatuur er nog niet naar lijkt, geven de groenten in de moestuin aan dat de zomer bijna op zijn einde loopt. Het is het seizoen van oogsten en genieten van verse groenten en vers fruit. Onze bramen beginnen eindelijk rijp te worden, de kas hangt vol sappige blauwe druiven en de moestuin wordt…
Rabarbertaart en beestenboel
We hebben een kippen-probleem. Nadat een hek niet hielp om de kippen bij de buren vandaan te houden, plaatsten we kippengaas tussen de spijlen van het hek, zodat ze er niet tussendoor konden. Toen ik woensdag naar het werk ging zag ik ineens een kip en een haan bij de buren grazen. Niet leuk. Het…
Quinoa met boerenkool
Ok. We hebben dus een poes, haar naam is Mickey. En Mickey kan niet gewoon ergens zitten of liggen. Nee, ze moet altijd ergens óp zitten of liggen. Pak ik een kookboek en loop ik even weg om een ingrediënt te pakken? Mick zit erop. Ben ik een tijdschrift aan het lezen? Mick gaat erop…
Pasta met druiven
Het leven in onze kas gaat rustig aan door, maar wel steeds een beetje langzamer. Vorige week maakte Jacobus een tomatensoep van onze laatste pomodori tomaten en ik kon nog een paar aardbeien scoren. De kruiden doen het nog steeds en Doortje de poes koestert zich aan de warmte van de kas en geef haar…
