Vandaag wil ik eens iets anders met jullie delen op Proeven met Liefde. Een kant van mezelf die ik hier niet zo vaak laat zien. Proeven met Liefde houd ik graag lekker aards, simpel en back to basic, maar daarnaast vind ik het ook fijn om mezelf te ontwikkelen op spiritueel gebied. Voor mij betekent dit dat ik graag leef met de natuur en de seizoenen en dat kan natuurlijk prima, zo op het platteland. Wat ik ook regelmatig probeer te doen, is mediteren. Je hoofd lekker leeg maken en vaak duiken dan de mooiste plaatjes en adviezen op, die eigenlijk al ergens diep in je hoofd verborgen zitten en nu de ruimte krijgen om naar boven te borrelen.
Een aantal weken terug hadden we een detoxweek in de yogastudio. Ik verzorgde de sapjes en smoothies na afloop van de les en deze keer leek het me leuk om er een meditatie/visualisatie aan vast te plakken. Ik schreef er eentje uit en deze wil ik graag met jullie delen. Doe ermee wat je wilt, misschien heb je hier helemaal niks mee en kwam je vooral voor het recept van de lekkere groentesap, maar misschien wil je het ook eens uit proberen en kijken hoe je je erna voelt!
Het lekkerst is (vind ik), om deze visualisatie ’s ochtends te doen, net na het wakker worden. Print onderstaande tekst uit en neem de tijd om rustig het sapje uit onderstaand recept klaar te maken. Zoek een plekje op waar je lekker rustig, ongestoord kunt zitten. Sluit je ogen en probeer je gedachten te laten varen en je hoofd leeg te maken. Misschien helpt het voor jou om je te concentreren op je ademhaling. Wanneer je merkt dat het stiller is geworden lees je aandachtig onderstaande tekst.
Voor je staat een glas sap. Een glas sap van pure, biologische ingrediënten. Speciaal gemaakt voor jou. Voordat je er een slok van neemt, sta je even stil bij zijn ingrediënten. Ze zijn gegroeid in de aarde of aan een boom. Langzaam maar zeker werden ze de vrucht die ze zijn geworden, gegroeid door de kracht en de warmte van de zon. Misschien proef je de zon zelfs een beetje terug in de frisse citroen of de zoete ananas. Misschien voel je het tintelen en sprankelen op je tong. Al die groenten en vruchten hebben dankbaar het water van een frisse regenbui opgenomen, waardoor ze zo lekker sappig werden. Met de dag werd de vrucht rijper en rijper, tot het moment dat hij geplukt werd. Misschien proef je de aardse smaak van de boerenkool en voel je de energie van al die lekkere groenten en vruchten. Want al die energie die het heeft helpen groeien, zit nu ook in je drankje. Stel je eens even voor… Je cellen juichen van plezier en gaan meteen aan de slag met de voedingsstoffen die nu makkelijk worden opgenomen Je voelt je helder en verfrist. Mmmm.. als dat geen verwennerij is!
Drink langzaam je sapje op en voel nog even na wat het met je heeft gedaan.
Groentesap met boerenkool en ananas
| Type recept | Sapje |
| Aantal personen | 1 |
| Totale tijd | 15 minuten |
Ingrediënten
- halve ananas
- 1 appel
- 1 peer
- 1 citroen, ontdaan van schil
- 2 handen boerenkool
- 2 stengels bleekselderij
Werkwijze
- Snijd alle ingrediënten en haal ze door de slowjuicer of sapcentrifuge. Als je deze niet hebt, kun je de blender gebruiken en met hulp van een kaasdoek het sap eruit knijpen en opvangen in een glas.
- Geniet!
Geef een reactie