Een mega simpele, maar mega lekkere aardbeiensmoothie. Om die zomerse dagen door te komen. Mijn favoriete ontbijt van dit moment.
Recept
Wraps met bonen
Deze wraps met bonen staan bij ons niet heel vaak op het menu, maar als we het eten is het feest! We vinden ze allebei ontzettend lekker en gebruiken steeds andere groentes, afhankelijk van het seizoen.
Witte bonen in tomatensaus
Deze witte bonen in tomatensaus smaken heerlijk en net even anders dan wanneer je ze kant en klaar koopt. Je kunt zelf de kruiden toevoegen die jij lekker vindt.
Hartige pannenkoek met spinazie
Deze hartige pannenkoek met spinazie en ricotta is een feestje om te eten. Een leuke variatie op de zoete pannenkoek!
Chocolate chip mueslikoekjes
Deze koekjes maakte ik met de restjes die ik nog in de kast had. Ze zijn zo simpel dat het nauwelijks een recept te noemen is, maar lekker zijn ze wel!
Snelle wortelsoep
Deze wortelsoep is zo snel klaar dat het bijna lachwekkend is. In een handomdraai zet je deze heerlijke soep op tafel en niemand proeft dat hij eigenlijk super makkelijk te maken is!
Carrot cake wafels
Deze carrot cake wafels zijn onweerstaanbaar lekker, de smaak van wortel, kokos en speculaas doen deze wafels smaken naar een taartje. Mmmm!
Broodje boerenkool
Broodje boerenkool; een aparte smaakcombinatie, maar verrassend lekker als lunch, brunchgerecht of voor bij de soep.
Pasta met geroosterde tomaatjes
Deze pasta met geroosterde tomaatjes bevat maar weinig ingrediënten, hij is puur van smaak en makkelijk te maken.
Boerenkoolsoep
De perfecte soep voor de winter; boerenkoolsoep. Ik was van te voren een beetje sceptisch, maar hij is heerlijk. Puur en gezond, zo heb ik mijn soep het liefst!