Dit yoghurt lavendelijs smaakt naar een frisse zomerochtend; veelbelovend, fris, verkoelend en zo ontzettend lekker.. niet moeilijk om te maken, wel erg lekker!
IJs
Tropisch ijs met honing, ananas en aardbeiswirl
Nu het warmere weer er weer aankomt mag een lekker ijsje niet ontbreken. Wat dacht je van tropisch ijs met honing, ananas, kokos en een aardbeiswirl?
Zwarte bessen ijs
Vaak wanneer ik iets uit de moestuin nodig heb, vraag ik Jacobus of hij het even voor me wil plukken, aangezien hij meestal toch op dat moment in de tuin te vinden is. Toen ik zaterdag mierikswortel nodig had voor mijn aardappelsalade kwam hij met grote ogen binnen zetten; weet je wel wat er nog…
Banana soft serve
Het is heerlijk wakker worden in de wetenschap dat je een hele vrije week voor je hebt. Toch wel een leuke bijkomstigheid van werken in het onderwijs. Tijd om weer eens wat nieuwe recepten uit te proberen. Met het korter worden van de dagen is het licht ’s avonds ook niet meer zo mooi om…
Chocolade ijstaart
En hier is ‘ie dan; het recept van een wel heel lekkere ijstaart: Met chocola natuurlijk! Deze ijstaart doet het goed op een warme zomerdag! Ik heb hem al vaak gemaakt en hij blijft favoriet. Ook bij de gasten 🙂