Normaal gesproken kunnen Borre en ik heel goed door een deur. Sterker nog; we zijn elkaars maatjes! Hij ligt tegen me aan als ik op de bank een boek lees en als ik door de tuin loop houdt hij me gezelschap. Hij komt altijd wel een paar keer langs om een knuffel of aai te…
Energybars
Sesamsnack
Wat een weertje! Het maakt dat ik zin krijg in de zomer. Normaal gesproken ben ik zo iemand die al een half jaar van te voren voorpret heeft; van de leukste vakantieplekken uitzoeken tot boeken opsparen (zet mij ergens met een boek en ik ben weg..) en zelfs met het uitzoeken van de muziek voor…
Energiereepjes met kers en aardbei
Wanneer ik aan het koken ben en ik neem er de tijd voor, kom ik in een soort roes. Zoals vandaag. In het kleine steelpannetje lagen heerlijke aardbeien en kersen, waarvan de aanblik mij al lichte kriebels bezorgt. En wanneer het gezellig staat te pruttelen op het vuur, terwijl ik erin roer en de geuren…
Dadel-chocolade squares
Ergens halverwege de middag begint mijn maag te knorren en krijg ik zin in iets lekkers. Tegenwoordig maak ik graag een extra lading groentesap voordat ik na het werk ga en neem ik een beker mee voor 15.00. Maar ja.. dat stilt natuurlijk niet de lekkere trek. Gelukkig vond ik hiervoor een oplossing; dadel-chocolade squares….
Energie repen met goudsbloem
Wat? Bloemen in een reep? Ja, je leest het goed. Ik stop bloemen in een reep. Vorig jaar kweekte ik een aantal goudsbloem plantjes op en deze zomer fleurden ze opnieuw mijn kruidentuintje op. Goudsbloem (calendula) bevat veel mooie eigenschappen. Vorig jaar maakte ik er een zalf van, maar ze zijn ook gezond om zo…
Vijgenrepen met Gezond en Wel
Hoe heerlijk is het om weer een hond te hebben! Elke ochtend om half zeven maak ik een wandelingetje met Borre. Als ik aan het eind van de straat ben zie ik net de zon op komen. Er is nog geen mens op de weg en alles is helemaal stil. Het is nu weer de tijd…
