Een tijdje geleden schreef ik een gastblog voor Suzanne, met daarin het recept van brownies met kikkererwten. Ja, je leest het goed. BROWNIES MET KIKKERERWTEN. Ik had ze wel eens voorbij zien komen, maar nooit had ik de neiging om ze te maken. Het klinkt nu eenmaal niet erg aantrekkelijk. Totdat ik ze een keer…
Chocola
Glutenvrije chocoladetaart met pistachenoten
Allereerst bedankt voor alle leuke en mooie reacties op mijn nieuwe site! Het is zó leuk om te weten dat mensen de recepten maken, of aanpassen naar eigen smaak. En superleuk om te weten dat mensen dingen herkennen in de verhalen die ik beschrijf. Proeven met liefde gaat toch over genieten van gezond eten, in plaats van je…
Chocoladetaart
Vandaag stond een beetje in het teken van de tuin herfstklaar maken. De moestuin werd voor een groot deel leeggehaald, onkruid werd gewied, de dakgoot werd schoongemaakt en het kippenhok werd schoongemaakt. Kippenhok? Ja, we hebben er vier nieuwe bewoners bij, in de vorm van kippen! Toen we op vakantie in Italië waren, besloten we…
Theeculaastaart
Het is de taart der taarten op Proeven met Liefde; hij wordt hier al hét genoemd en moet verschijnen op elke verjaardag of gelegenheid waarbij taart wordt verwacht. De theeculaastaart; tiramisu van speculaas en thee, verrukkelijk!
Sinaasappelcake
Toen ik vandaag iets wilde bakken, wist ik dat het iets met sinaasappel moest zijn. Om dat winterse gevoel nog extra kracht bij te zetten begon het tijdens het bakken natuurlijk te sneeuwen, de ideale setting voor een relaxte zondagmiddag.