Sinds ongeveer een maand ben ik aangesloten bij een bloggersgroep van Nederlandse foodbloggers. We geven elkaar advies en wisselen leuke dingen met elkaar uit, zoals recepten. Op het moment dat ik erbij kwam, was deze groep bezig om een boek uit te brengen en vandaag geef ik daar een recensie van!
Het leuke aan dit boek is, dat er verschillende visies op voeding met elkaar gecombineerd worden. Zo kun je hierin glutenvrije recepten vinden, maar ook vegetarsiche, veganistische, zuivelvrije, suikervrije en paleo-proof recepten. Het boek bevat maar liefst 105 (!) recepten van 11 verschillende foodbloggers. Wat een diversiteit!
Elk recept is voorzien van een foto en een plaatje waaraan je kunt zien of het glutenvrij, zuivelvrij of vrij van geraffineerde suikers is. De recepten hebben allemaal met elkaar gemeen dat ze vrij zijn van E-nummers (wat wil je ook met zoveel gezondheidsbloggers) en iets toevoegen aan je gezondheid.
Dit boek is een E-book, dus alleen online verkrijgbaar. De website van het kookboek is inmiddels uit de lucht, maar als je even googled op ‘puur en lekker eten kookboek’ vind je diverse blogs die het kookboek aanbieden.
En.. als je het boek voor 15 mei koopt, krijg je flinke korting en kost hij maar 9,95! Daarna betaal je 16,50.
Tessa zegt
Hoi Nelleke! Erg leuke blog heb je! Dit boek klinkt alsof het echt wat voor mij is. Waar ik veel tegenaan loop is dat de ingrediëntenlijst in de meeste kookboeken zo vreselijk lang zijn. Hoe is dat in dit boek? Ik bepaald geen keukenprinses en heb ook geen tijd om uren in de keuken te staan!
Groetjes
Nelleke Adema zegt
Haihai, het leuke van dit boek is dat het voor ieder wat wils bevat. Voor degene die wat langer in de keuken wil staan, maar ook simpele recepten waar je zelf misschien niet zo gauw op komt (mango vla bijvoorbeeld). Er zal vast ook wat voor jou bij zitten!